ドンク創業１１８周年記念で、ご当地銘パンコレクションという企画をやっていました。加賀野菜を使った、金沢店オリジナルの薩摩芋のスティックパンは、パン生地の甘さを抑えて芋の甘さを楽しめる、おいしいパンでした。