旅行中に食べたラザニアを家でも食べたいと子どもに言われ、すっかり作り方を忘れていましたが、何とか２０年ぶりくらいで作りました。ゴーダ入りのよつ葉のシュレッドチーズをたくさんのせて、クセのない、食べやすいラザニアになったと思います。

次はナツメグなどの調味料を入手して、お店っぽい感じに寄せてみようと思います。