大阪中之島美術館の「長沢芦雪展」ミュージアムショップで、東京の「ぎんざ空也」とのコラボ掛け紙のパイまんじゅうが並んでいました。

パイ生地の塩味が上品なあんの甘さを引き立て、どんな飲み物にも合うおいしさでした。